Emile Henry | Tourtière haute 28 cm
La tourte, un plat classique, généreux et authentique, qui ne demande qu’à être redécouvert ! Tourte à la patate douce et à la vanille ou aux blettes – côté sucré, tourte à la viande marinée ou au saumon – côté salé, la tourte réconforte par sa gourmandise assumée. Réalisée en céramique HR® (autrement dit Haute Qualité), elle assure une cuisson parfaite grâce à la diffusion homogène de la chaleur et à la conception de ses bords légèrement inclinés. Et comme elle passe du congélateur au four, vous pouvez congeler votre tourte avant la cuisson pour vous en régaler un soir de semaine…
Longueur /Diamètre 29 cm
Hauteur 6 cm
Longueur / Diamètre (intérieur) 26,5 cm
Hauteur (Intérieur) 5 cm
Volume total 1,98 L
Nombre de personnes 4-6
Poids Produit 1,38 KG
Température Maximale 270 °C
Température Minimale -20 °C
Depuis 1850, les produits en céramique Emile Henry sont façonnés à la main à Marcigny en Bourgogne, dans le respect des hommes et de l’environnement
(recyclage permanent de l’eau et des produits non cuits). Conçue à partir d’argile, de sable de roche, d’eau et d’un émail de verre sans colorant, la céramique est parfaitement neutre pendant la cuisson. L’émail très résistant permet de couper dans les produits et leur assure une grande durée de vie. La gamme Emile Henry est garantie sans plomb, sans nickel et sans cadnium. Les produits sont compatibles four traditionnel jusqu’à 270°C, four à microonde, lave-vaisselle et congélateur jusqu’à -20°C.
Tourtière haute pour réaliser des tartes, des tourtes et quiches bien garnies. En céramique de Haute qualité pour réussir à coup sûr une cuisson parfaite.
Dimensions : 28 x 28 x 5,5 cm. Made in France. Coloris : Argile.