Radis et Capucine | Kit champignon Pleurotes Jaunes

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    Radis et capucine

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    Le pleurote Jaune est un champignon délicieux qui pousse très facilement à partir d'un substrat préalablement ensemencé avec du mycélium.

    La culture se déclenche en perçant le sac étanche et en amenant l'oxygène au substrat.

    Que contient le kit de pleurotes prêts à pousser ?

    Boite carton 25x20x15 cm avec ouverture sur le dessus, format à l'horizontale pour qu'elle ne puisse pas tomber sous le poids de la récolte, avec trous d'aération.

    Avec 4 ouvertures prédécoupées sur les 4 côtés

    Contenant 1 sac de culture étanche et transparent de substrat mycélium de Pleurotes gris

    Comment faire pousser les pleurotes dans sa cuisine?

    Ne pas ouvrir le dessus de la boîte mais ouvrir les 2 cotés pré-découpés et percer le sac plastique en faisant une croix. Vaporiser, maintenir en lumière indirecte et à une température proche de 20°C. Vaporiser chaque jour pour une récolte en 1 à 2 semaines.

    Le kit pleurote est un sac étanche contenant de la paille ensemencée de mycélium et stérilisé. L’ensemencement se fait en milieu à 5°C et la stockage se fait également à moins de 10°C.

    A ce stade, des « bourgeons » peuvent apparaître mais ne poussent pas quand le kt est stocké à 15°C maxi. En revanche, des températures au delà de 25°C déclenchent la pousse. 

    La pousse se déclenche normalement en ouvrant les fenêtres sur les côtés, en incisant puis en vaporisant d’eau. La pousse est rapide et la récolte se fait sur les deux cotés (en faisant attention de ne pas mettre un côté contre le mur) en une semaine.


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